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餐饮经营:餐饮创业中的商铺租用问题

 1、大品牌能谈成押一付一,中小品牌能谈成押一付三或押三付一就很不错了,押三付三也能接受。但一般不能接受半年付或年付的条件,因为这样容易出问题。

2、如果租期较长,房东会要求租金递增的。租户也可利用递增条款来压低前一、二年的租金。如果第一年租金较高,以后递增幅度不能太高,年增2%-3%还可以接受,超过5%就太高了。如果前一、二年租金很低,递增幅度可以高一点,5-10%的增幅都可能接受。最终要算平均年租金。当然还有现金的时间价值问题,不过那样太复杂了。租户的利益要求是:前期租低一点,争取到宽松的生存空间。

3、免租期也叫装修期,多大面积的店铺都能争取到,多牛X业主也都可能争取到。只是小店免租期会短一些,一般能谈到30-45天。如果只有10-20平米的小店,一般也就15天左右。

4、房屋租赁税是由业主承担的。

5、房屋租赁登记也由业主负责,要保证所出租店铺的合法性,包括能办理证照。

6、房屋是否满足餐饮条件,需要从两个方面理解。第一是政府相关部门允许做餐饮,多数城市住宅禁止做餐饮,如果房租主体用途是住宅,就无法办餐饮执照。另外一个重要环节是消防、环保,若房屋主体存在消防问题,是过不了审批关的。这是业主的问题,业主必须保证房屋合乎要求。如果店铺内部装修时出现消防或环保方面问题,这是租户自己的事情。第二是店铺是否符合租户自己的要求,例如是否有燃气,是否允许用明火,是否能做排烟,电量能否够用,上下水是否能达到要求、楼层高度、店铺格局等等。这些条件的把关最初只能由租户自己把关,自己测量。涉及到消防、环保等审批事项,相关部门会有人进行测量。

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发布日期:2014-11-6 浏览次数:2025