虹泥小厨:FM106.5《美食大侦探》探访合肥能曲能伸面馆

  合肥能曲能伸面馆是虹泥小厨旗下最新品牌,它是一家以养生为主题的面馆,“能曲能伸”养生面馆秉承着“原汁原味,养生好面”的理念,传播养生文化,致力打造中国养生面馆著名品牌。

  能曲能伸好面能养生

  关于能曲能伸的养生, 还有个传说哦!据说唐高宗微服私访,避暑九城宫,途中剪一人家过寿,便自称商人前去贺寿,顺便体察民情。进屋见一八旬老者,精神矍铄,以为是寿星。不料, 老者解释道:“寿星是我的婆婆,已经101岁了。”只见老寿星身体硬朗,行走灵活,高宗问老寿星有何长寿秘诀,她朗声答道:“粗茶淡饭,白水细面也。”高 宗不禁感叹道:“细面能曲能伸,筋骨能曲能伸,细面乃长寿面也。”从此,韧性十足、能曲能伸的细细面条逐渐获得宫廷的喜爱,并逐步发扬,成为养生的瑰宝。 经过千百年的宫廷御膳和民间饮食文化的传承和发扬,面食的养生文化和美食工艺蔚为大观。

  环境篇

 

 

  进入面馆的左手边,这边是饮料、酒水、甜品区!

点餐区

菜单,这边提供早、中、晚餐,可选择性非常大!
 

 

一楼的环境

这边是通往二楼的楼梯

 

  到了二楼,这边有几个座位,从座位旁的小道走过去,绝对会让人眼前一亮~~


 

 

  没想到一家面馆的装修会那么有情调,而且环境很不错,干净、清爽,还有很多植物摆在窗台边!在这样的环境下就餐,绝对会大大的增加食欲啊~~

美食篇
 

  介绍完了店里的环境,接下来就给大家介绍能曲能伸面馆里的美食!吃货们,可要hold住啊!

  四碗不同的养生面条,每碗面条的汤看起来很清爽,喝起来味道非常鲜美!这些面没有任何的添加剂、色素,绝对的原汁原味,老少皆宜!

 

  南瓜面,细细品味,会尝到面条里夹杂着南瓜的香味~


 

  菜汁面,由蔬菜榨取汁液糅合成面,富含多种有益维生素,色泽青绿,令人食欲大增!


 

 养生鱼汤面,面的精华都在汤里。鱼汤都是用新鲜的鲫鱼熬制而成,奶白色的鱼汤,汤汁浓厚,味道鲜美!


 

  香辣牛肉面,面汤上没有浮着红红的辣油,看起来很清淡,可能很多人会觉得没辣味,不好吃,那小编告诉你们,你们错了!这面汤虽然看起来不辣,但是吃起来绝对的够味,符合合肥人的口味!


 

  小编要强调一下,能屈能伸面馆里的筷子,设计的可是非常人性化!筷子上银色的部分,上面印有能屈能伸这几个字,而且筷子头那边是磨砂的,磨砂筷子头在夹面条时能减少面条滑落!这家面馆,连筷子都做的这么精致,吃货们,这么一家细致的美味养生面馆怎么能错过呢?

 

   饭后甜品,据介绍说,在韩国、日本有不少女士把这个冰淇淋当成主食来吃,主要原因是这个冰淇淋吃了不长胖! 爱吃又怕胖的MM再也不用担心了,放心大胆的吃吧!

巧克力口味冰淇淋

原味冰淇淋

  混合口味冰淇淋,这几款冰淇淋里都有不同的配料,在这炎炎夏日,吃上一杯不会长胖的冰淇淋,真是太爽了!


 

  今天的互动话题出来咯!猜猜这个是什么吧?猜中了有奖哦!只要你是第一个将答案发到美食大侦探的微信公众平台上,就会获得由合肥两淮豪生大酒店提供的168元的自助餐券一张!赶紧抢答吧!答案将在下个星期一揭晓!


 

  美食地址:合肥市蒙城路与寿春路交口徽商大厦一楼

发布日期:2014-6-9 浏览次数:1555